Университет Мехмета Акифа Эрсоя был основан 17 марта 2006 года. К Университету Сулеймана Демиреля были подключены: педагогический факультет Бурдура, школа здравоохранения Бурдура, профессиональное училище Бурдура, профессиональное училище Бучака Хикмета Толунай, профессиональное училище Гелхисара, профессиональное училище технических наук имени Бучака Эмина Гюльмеза и профессиональное училище Агласуна. Ветеринарный факультет Бурдура был присоединен к университету Акдениз. Затем все они были переведены в Университет Мехмета Акифа Эрсоя. Факультет литературы, институты социальных наук, науки и техники, здравоохранения были основаны в соответствии с тем же законом. Также были основаны Научно-исследовательский центр непрерывного образования, научно-исследовательский центр стратегических исследований, научно-исследовательский центр прикладных исследований в области народной культуры в Теке и научно-исследовательский центр прикладных исследований Мехмета Акифа Эрсоя. Помимо исследовательских и прикладных центров, в ректорате действуют кафедра принципов Ататюрка и истории турецкой революции, кафедра физического воспитания и спорта, кафедра информатики, кафедра изобразительных искусств, кафедра турецкого языка и кафедра иностранных языков.